Mein Freund und ich versuchen in letzter Zeit abends oft Kohlenhydrat- frei zu kochen. Am Anfang war das recht schwer, aber mittlerweile macht es richtig Spaß Rezepte zu suchen und sie zu variieren und für uns abzuwandeln.
Heute haben wir dann die Zucchini- Gehacktes- Pfanne gemacht. Ich habe es leider nur versäumt, ein Bild zu machen, aus diesem Grund hier ein anderes, sah aber bei uns genauso aus.
Ihr braucht:
- Zucchini
- Gehacktes
- Knobi
- Schmelzkäse oder Frischkäse
- Gewürze
- auch Tomaten
Einfach alles ein wenig anbruzeln und nach Belieben die Gewürze dazu mischen. Ehrlich gesagt, war das kein Rezept was wir im Internet gefunden haben, sondern wir haben einfach irgendwie alles zusammen geworfen was wir im Kühlschrank gefunden haben.
Es hat unglaublich lecker geschmeckt und ich kann es nur jedem Gemüse- und Gehacktesliebhaber ans Herz legen! ;)
Habt ihr auch noch andere Rezeptideen für mich ohne Kohlenhydrate? Ich würde mich sehr freuen! :)
Ich hab noch nie Zucchini probiert, vielleicht ein mal ein Baby Stück im Urlaub aber so noch nie :O Ich hab Angst das sie nach Gurken schmecken weil sie so aussehen, die mag ich nicht :D:D
AntwortenLöschenAber sieht trotzdem sehr lecker aus :) <3
Leeeeecker :) mhm!
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