Ganz und gar nicht!
Es ist zwar schade um den Sonnenschein, aber so komm ich mal wieder dazu mich ein wenig um die Uni zu kümmern, Stundenplan, Modulbelegung, und und und...
Aber ich seh es optimistisch, und freue mich dann wieder um so mehr, wenn die Sonne wieder durchkommt! :)
Um den Frühling noch ein bisschen zu erhalten, habe ich mir überlegt, dass es zum Nachtisch heut abend noch ein bisschen selbstgemachtes Himbeer- Eis gibt.
Ich poste euch einfach mal noch das Rezept.
(eine richtige Mengenangabe gibt es nicht, ich mach das nach Gefühl)
- gefrorene Himbeeren
- Magermilch- Joghurt
- etwas Puderzucker
Ihr vermengt alle Zutaten einfach miteinander, und geht dann mit einem Pürierstab, einer Küchenmaschine oder was ihr sonst so zur Verfügung habt, um die Masse etwas klein zuhacken. Es muss nicht zu klein sein, nur dass sich die Masse etwas verbindet, und die Himbeeren etwas zerkleinert werden.
Ihr könnt das natürlich auch mit jeglichen anderen Früchten machen, wichtig ist nur, dass es gefrorene Früchte sind, damit auch die "Eis- Konsistenz" erreicht wird.
Ich berichte euch dann, wie es geschmeckt hat! ;)
Viel Spaß beim nachmachen, wenn ihr Lust habt! :)
C. <3
Ich liebe Himbeeren <3
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